Au menu

 

Apéritif

 

Entrée : TOM YAM KUNG

soupe thaïlandaise aux crevettes légèrement pimentée
adoucie et parfumée au lait de coco

 

Plat : PHAD THAI NEUX WAW

Nouilles de riz, émincé de bœuf
sauce tamarin saupoudrée d'éclats de cacahuètes

 

Dessert : CHE CHUOI

verrine de mangue et banane,
perles de tapioca et sésame grillé

 

BON APPÉTIT