Trinque Fougasse

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3ème mi-temps 2008

Domaine Saint Daumary

9,40 €

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Languedoc Pic St Loup


Rouge

2008 | 75cl

  • Carignan 25%
  • Grenache 25%
  • Syrah 50%
3ème mi-temps 3ème mi-temps

2008

Domaine Saint Daumary Languedoc, en conversion 1ère année

Domaine Saint Daumary saint daumaryLe Domaine comprend environ 20 ha. Le sol est constitué principalement d’éboulis argilo-calcaire. La méthode culturale utilisée est bio (en cours de certification auprès d’Ecocert). Les vendanges se font manuellement et les parcelles sont vinifiées séparément, cépage par cépage.

Détail
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Charcuterie

Vinification

50% Syrah, 25% Grenache et 25% de Carignan

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